La ricetta Oreo snowmen è una proposta creativa e semplice per celebrare il periodo natalizio, ideale come decorazione o regalo durante il conteggio alla rovescia verso Natale. Questi biscotti al cioccolato prendono vita come pupazzi di neve grazie a un rivestimento di cioccolato bianco fuso, decorato con tocchi di pasta di zucchero o caramelle colorate. I sapori sono fondanti e golosi, con la crema degli Oreo che si bilancia col sapore del cioccolato bianco. Ideale per abbellire torte, impacchi o ambienti, questa ricetta è perfetta da preparare in famiglia, grazie alla sua esecuzione rapida e ai materiali accessibili.
- Infilza delicatamente un biscotto farcito tipo Oreo o Ringo su uno stecchetto da cake pops oppure da spiedino, facendo attenzione a non spezzarlo.
- Fai sciogliere il cioccolato bianco in bagnomaria, mescolando fino a ottenere una crema omogenea. Lascialo raffreddare leggermente per evitare che il calore faccia spezzare il biscotto.
- Immergi completamente il biscotto nel cioccolato fuso, ruotandolo per coprirlo uniformemente. Svolgi con attenzione il movimento per far colare l’eccesso e distribuisci subito decorazioni come occhi e naso prima che il cioccolato asciughi.
- Appoggia i pupazzi su una carta forno posta su una superficie inclinata (come un blocco di legno o una gratinella), in modo che i dettagli restino in posizione stabile durante la solidificazione.
- Lascia asciugare il cioccolato a temperatura ambiente per almeno 30 minuti, poi trasferisci i snowmen all’interno direcipienti natalizi decorati: inserisci riso o caramelle gommose all’interno delle tazze per tenerli dritti.
- Personalizza le facce con occhi fatti con cioccolato fuso applicato con una sac à poche sottile, caramelle Leoni da naso o pasta di zucchero colorata. Per i gesti manuale, utilizza penne alimentari con cioccolato nero per disegnare bocche e sorrisi.
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