Ingredienti per Biscotti cuore integrali
- burro
- farina integrale
- lievito
- lievito per dolci
- mirto
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti cuore integrali
I Biscotti cuore integrali sono una delizia salata e dolce che sintetizza il meglio della tradizione culinaria mediterranea, con la sua base di farina integrale e la ricchezza di ingredienti freschi, come il mirto e le uova. Questo piatto nasce dall’ambizione di creare un’incontro tra i sapori più autentici della natura e la creatività della cucina tradizionale. Perfetti per essere serviti come spuntino o accompagnamento, questi biscotti possono diventare un vero e proprio vanto della tua tavola.
- Prepara la farina integrale, mescolandola bene con il lievito e il lievito per dolci.
- Aggiungi il mirto, le uova, il burro ammorbidito e lo zucchero di canna.
- Metti da parte il zucchero e aggiungi anche quello di canna perché in questo caso preferisci non usare troppo.
- Impasta il composto fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio.
- Inforna i biscotti a 180°C per circa 20-25 minuti.
<li.Forma gli impasti in circhi regolari e lasciali riposare per almeno mezz'ora.
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