Cupcake agli amaretti

Per realizzare la ricetta Cupcake agli amaretti nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

cupcake agli amaretti

Ingredienti per Cupcake agli amaretti

farinaformaggio spalmabilelievito per dolciolio di semipannauovazuccherozucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cupcake agli amaretti

La ricetta cupcake agli amaretti è un modo elegante e gustoso per iniziare la giornata.

Questi muffin sono arricchiti da una granella di amaretti, donando un tocco croccante e un sapore delicatamente fragrante.

Perfetti per la colazione o la merenda, si rivelano anche un’ottima alternativa per una cena informale.

  • Montate le uova con lo zucchero.
  • Aggiungete a filo l’olio e lo yogurt.
  • Setacciate la farina con il lievito e incorporate delicatamente al composto.
  • Riempite gli stampini da muffin e infornate a 160 gradi per 15 minuti, verificando la cottura con lo stuzzicadenti.
  • Mentre i cupcake si raffreddano, preparate il frosting montando la panna e mescolando il formaggio con lo zucchero a velo.
  • Aggiungete la panna al composto di formaggio e zucchero.
  • Lasciate riposare il frosting in frigorifero per almeno 30 minuti.
  • Decorate i cupcake freddi con il frosting aiutandosi con un sac a pochè.
  • Finalizete con un’abbondante sbriciolata di amaretti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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