Ingredienti per Confettura di zucca
- confettura
- limoni
- marmellata
- zucca
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Confettura di zucca
La ricetta Confettura di zucca è un modo goloso e versatile per apprezzare la dolcezza autunnale di questa tipica verdura.
Con un aroma caldo e un sapore delicatamente speziato, la confettura di zucca si sposa perfettamente con pane appena sfornato, crepes, yogurt o formaggi morbidi.
Con un aroma caldo e un sapore delicatamente speziato, la confettura di zucca si sposa perfettamente con pane appena sfornato, crepes, yogurt o formaggi morbidi.
- Lava e taglia la zucca a cubetti.
- Metti la zucca in una pentola con acqua e zucchero.
- Porta a ebollizione, poi abbassa la fiamma e lascia cuocere fino a quando la zucca è tenera.
- Aggiungi succo e scorza di limone.
- Frulla la zucca ottenendo una crema omogenea.
- Riporta il composto in pentola e lascia sobbollire per qualche minuto.
- Riempire i vasetti sterilizzati con la confettura di zucca e chiudi.
- Girare con cura i vasetti e lasciarli raffreddare completamente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
