La ricetta Pizza Bianca con Ricotta e Spinaci è un classico senza tempo che si dimostra un accoppiata vincente. La combinazione di ricotta e spinaci crea un sapore morbido e fresco, ideale per essere gustata sia a pranzo che a cena. Il miglior modo per descrivere questo piatto è semplice, saporito e veloce da preparare.
- Preriscalda il forno a 250°C e fodera una placca con carta forno.
- Stendi la pasta pizza aiutandoti con un matterello e una manciata di farina per evitare che si appiccichi.
- Spalma la ricotta sulla pasta e aggiungi la mozzarella tagliata a pezzetti.
- Spezzetta gli spinaci surgelati e cospargili sulla pizza, condendo con sale, olio e pepe.
- Inforna a 250°C per circa 20 minuti, controllando spesso per evitare che bruci.
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