La ricetta Coppette di mirtilli è un dessert fresco e veloce da preparare, perfetto per una merenda o un dolce leggero.
I sapori fruttati dei mirtilli si sposano perfettamente con la panna, creando un gusto delicato e raffinato.
I sapori fruttati dei mirtilli si sposano perfettamente con la panna, creando un gusto delicato e raffinato.
- Sciogli l’agar agar in una parte del succo di mirtilli.
- Monta la panna con un pizzico di zucchero.
- Incorpora al composto di panna il succo di mirtilli rimanente e lo sciroppo.
- Tritagli finemente i biscotti secchi e aggiungili al composto precedenti.
- Versa il composto di biscotti negli stampini per coppette.
- Copri con un filo di panna montata e aggiungi i mirtilli.
- Lascia raffreddare in frigorifero fino a quando non si solidifica.
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