Ingredienti per Biscotti orsetto
- farina
- fecola di patate
- mandorle
- olio di semi di girasole
- sale
- sciroppo d’acero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti orsetto
La ricetta Biscotti orsetto nasce da un desiderio di creare un dolce ricco e soffice, che richiama all’idea di benessere e confort. I sapori tipici sono quelli della frutta secca tostata, dell’acero e della farcia golosa, un misto delicato e irresistibile. Ideali per accompagnare un tè pomeridiano o una serata di relax con la famiglia, questi biscotti sono una vera delizia per il palato.
- In una ciotola capiente, mescola la farina e la fecola di patate.
- Aggiungi le mandorle tritate finemente e il sale.
- In un’altra ciotola, sbattere l’olio di semi di girasole con lo sciroppo d’acero fino ad ottenere una consistenza liscia.
- Incorpora gradualmente il liquido agli ingredienti secchi, mescolando delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Stendi l’impasto su una superficie infarinata con uno spessore di circa 1 cm.
- Utilizza un formà per biscotti a forma di orsetto per realizzare i biscotti.
- Disponi i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a doratura.
- Lascia raffreddare i biscotti su una griglia prima di servirli.
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