La Torta al latte caldo e cacao è un piatto perfetto per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, grazie alla sua consistenza morbidissima e al suo sapore universale. Questa ricetta è nota per essere facile da preparare e richiedere pochissimi ingredienti, rendendola ideale per tutta la famiglia.
Questo piatto è caratterizzato da un sapore intenso di cacao e da una morbidezza eccezionale. È spesso servito spolverato di zucchero a velo, il che lo rende ancora più invitante. Una volta gustata, la si potrà rifare subito.
Sono sicuro che questo piatto sarà molto gradito a tutti, in particolare ai bambini che amano i dolci morbidi e soffici.
- Montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale per almeno 5 minuti, aiutatevi con le fruste elettriche.
- Aggiungete la farina, il cacao e il lievito setacciati, continuando a utilizzare le fruste elettriche.
- Scaldate il latte in un pentolino con il burro, spegnete il fuoco antes che bolla.
- Versate il latte con il burro sciolto lentamente sull’impasto, girate il composto dal basso verso l’alto fino al completo assorbimento.
- Versate il composto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato, e infornate a 170° in forno già caldo per 20-25 minuti.
- Fate la prova stecchino per verificare la cottura, poi lasciate raffreddare prima di sformare.
- Spolverizzate di zucchero a velo e servite.
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