La ricetta torta cioccolatosa ai frutti di bosco è caratterizzata dal sapore intenso del cioccolato fondente e dalla freschezza dei frutti di bosco. Solitamente, questa torta viene gustata in qualsiasi momento della giornata,come un dolce break o come dessert finale di un pasto.
- Fare fondere a bagnomaria il burro con il cioccolato fondente, lasciare raffreddare.
- In una terrina, montare con le fruste elettriche lo zucchero con le uova fino a quando non saranno spumose.
- Unire il burro con il cioccolato fondente e infine la farina con il lievito setacciati.
- Versare il composto in una teglia foderata con carta forno e adagiare sopra i frutti di bosco.
- Infornare a 180° in forno statico per 30 minuti circa.
- Lasciare raffreddare e decorare con zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.