Visciole cotte al sole

Per realizzare la ricetta Visciole cotte al sole nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Visciole cotte al sole

Ingredienti per Visciole cotte al sole

amarenesciroppovisciolezucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Visciole cotte al sole

La ricetta Visciole cotte al sole è un gustoso spuntino che richiama i sapori della tradizione. Le visciole, anche conosciute come visciole sotto zucchero, sono frutti aciduli e aspri, da gustare generalmente dopo essere state addolcite dallo zucchero. Questa preparazione particolare prevede una cottura lenta al sole, che dona alle visciole una consistenza morbida e delicata, esaltando il loro sapore naturalmente dolce.

  • Riempire i vasetti con le visciole non trattate.
  • Versare zucchero nelle bottiglie fino a coprire completamente la frutta.
  • Chiudere bene i vasetti.
  • Posarli in un luogo molto soleggiato.
  • Ascoltare il tempo dell’attrazione del sole; circa 20 giorni, quando lo zucchero si scioglie, le visciole cotte al sole sono pronte!

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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