La ricetta Torta di mele e… banane pronte essere gustate! Un dolce leggero e gustosissimo, arricchito dal succo di mele puro biologico che dona un profumo unico. Perfetto per colazione, merenda o anche come dessert dopo un pasto, accompagnato da salsa al cioccolato calda.
- Tagliare a pezzetti le mele e le banane e condirle con 2 cucchiai di zucchero, qualche goccia di limone e il limoncello.
- Lasciare insaporire per un’ora.
- Mescolare in una ciotola la farina, lo zucchero ed il lievito.
- A parte sbattere le uova e unirle all’olio ed al succo di mele.
- Versare tutti i liquidi sulle polveri e mescolare rapidamente fino ad ottenere un composto liscio.
- Aggiungere all’impasto ottenuto le mele e le banane con il succo di macerazione e mescolare bene.
- Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuocere in forno a 180° statico per circa 45 minuti.
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