Ingredienti per Stracchino della duchessa
- biscotti savoiardi
- cacao
- gocce di cioccolato
- granella di nocciole
- mascarpone
- panna da montare
- stracchino
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Stracchino della duchessa
La ricetta Stracchino della Duchessa è un piatto di origine italiana, tipico della regione Lombardia. Questo dolce è caratterizzato da sapori decisi, come quelli del cioccolato e della nocciola, e da una consistenza cremosa e leggera. È solitamente servito come dessert in occasioni speciali, come matrimoni o feste di compleanno.
- Inizia tritando i biscotti savoiardi e mescolandoli con il cacao e le gocce di cioccolato.
- In un’altra ciotola, lavora lo stracchino con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi il tuorlo d’uovo e mescola bene.
- In una ciotola a parte, monta la panna da montare.
- Unisci la panna montata allo stracchino e mescola fino a ottenere un composto uniforme.
- Dividi il composto in coppie e forma delle cupole.
- Spolvera le cupole con la granella di nocciole.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
