Ingredienti per Rustico di pane e radicchio
- formaggio brie
- latte
- noci
- pane
- pane bianco
- pane integrale
- pepe
- pere
- radicchio
- sale
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Rustico di pane e radicchio
La ricetta _Rustico di pane e radicchio_ è un piatto tipico della tradizione gastronomica italiana, caratterizzato da un’armoniosa combinazione di sapori e textures. Questo delizioso antipasto si svolge principalmente durante le occasioni speciali e le feste, come ad esempio Natale e Capodanno.
Nelle diverse regioni d’Italia, il _Rustico di pane e radicchio_ è preparato con diversi ingredienti e varianti, ma il nucleo della ricetta rimane sempre lo stesso: pane tostato, radicchio, formaggio e noci.
- Prenditi 4-6 pezzi di pane integrale e pane bianco, tostali nel forno o in tostapane.
- In un recipiente, mescola il latte con due uova e un pizzico di sale. Aggiungi il formaggio brie smunto e mescola finché non si forma una crema omogenea.
- Nocile e pepe in abbondanza, per conferire un tocco di croccantezza e sapore.
- Disponi le fettine di pane tostato in uno stampo da plumcake o in un piatto da portata.
- Aggiungi le fettine di radicchio, mescolato con l’uovo e il formaggio, e copri con le noci e il pepe.
- Finito di disporre, lascia riposare per 30 minuti in frigorifero prima di serve.
<liبواسطة una scorza di lime, togli le foglie esterne del radicchio e affettale a fettine sottili.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
