Questo piatto può essere incluso in tanti contesti differenti come:
Primi piatti di carne in quanto nonostante si tratti dei primi non sono fatti con carne,
Primi piatti di pesce perchè non prevede il pesce come ingrediente
Primi piatti con sughi vari in quanto non ha uno specifico ingrediente
Secondi piatti di carne perchè possono essere visti anche come secondi di carne se si desidera
Secondi piatti di pesce perchè possono essere visti anche come secondi di pesce se si desidera
Piccola pasticceria e dessert in quanto si tratta di un dessert
Con lievito naturale.
Pandori, panettoni, veneziane e colombe, per poterli considerare dei dolci come questi.
Con lievito di birra. Quattro chiacchiere.
I dolcetti morbidi farciti sono una delle pochissime ricette che posseggo in cui non si usa la bilancia ma una tazza o un bicchiere graduato da 250ml.
Per preparare i dolcetti morbidi farciti, segui i passaggi seguenti:
- Montare le uova con lo zucchero finché saranno ben gonfie.
- Unire la vaniglia (o altro aroma prescelto) e l’olio, continuando a montare.
- Aggiungere il latte, la farina poco per volta e il lievito.
- Dividere l’impasto nei pirottini e riporli in forno preriscaldato a 180°C.
- Aggiungere poca marmellata o Nutella o un pezzetto di cioccolato dentro ogni pirottino.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
