Le mele donano dolcezza e fragranza, la barbabietola un tocco amarognolo e la presenza del limone aggiunge un pizzico di acidità perfettamente bilanciata.
Questa bevanda dissetante e nutriente, perfetta per iniziare la giornata o concedersi un momento di benessere, può essere gustata al naturale oppure arricchita con spezie e aromi come cannella, ginger o menta.
- Sbucciate la mela, privato dei semi.
- Pelate a vivo il limone e la barbabietola.
- Tagliate tutti gli ingredienti a pezzi grossolani.
- Inserite gli ingredienti tritati nell’estrattore di succo.
- Mettete in funzione la centrifuga e lasciatela lavorare fino ad ottenere un liquido liscio e omogeneo.
- Filtrate il succo risultante per eliminare eventuali residui grossolani.
- Servite il centrifugato immediatamente o conservatelo in frigorifero per non più di 24 ore.
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