Dolce tartufo

Per realizzare la ricetta Dolce tartufo nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Dolce Tartufo

Ingredienti per Dolce tartufo

lattemeringhepannazucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Dolce tartufo

La ricetta Dolce Tartufo è un goloso dessert che evoca l’aroma intenso del caffè abbinato alla cremosità della panna montata e la croccantezza delle meringhe. Il dolce, da servire rigorosamente freddo, si presenta come una deliziosa coccola al termine di un pasto.

Inserisci la panna in una ciotola fredda e montala fino ad ottenere una consistenza ferma.
Aggiungi latte condensato e mescola delicatamente con una spatola.
Incorpora il caffè contenuto in un’altra ciotola, mescolando il composto per amalgamare gusto e consistenza.
Ricopre uno stampo a insalatiera con pellicola trasparente e versa la metà della panna bianca.
Spalma delicatamente la panna al caffè sulla base bianca di panna.
Copri con il restante composto di panna bianca, livellandolo e rendendolo uniforme.
Posiziona lo stampo a freezer per almeno 3 ore.
Gira il dolce su un piatto da portata.
Ripristina lo stampo a freezer per altri 20 minuti.
Sbriciolare le meringhe con le mani e decorare il piatto.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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