Ingredienti per Insalata greca con gelato al cetriolo
- cetrioli
- feta
- gelato
- menta
- olio
- olive nere
- origano
- pepe nero
- peperoni
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- pomodorini
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata greca con gelato al cetriolo
La ricetta Insalata greca con gelato al cetriolo è un piatto tipico della cucina greca, noto per la sua freschezza e il suo equilibrio di sapori. Tale piatto è solitamente servito come antipasto o come spuntino durante l’estate, in quanto rappresenta l’ideale complemento per il caldo elettrico del sole. La combinazione dei sapori dolci e salati dei cetrioli, della feta e del gelato, unita ai profumi freschi della menta e dell’origano, nonché alla croccantezza degli olio e delle olive, risulta essere un’esperienza gastronomica sorprendente.
Preparazione
- Risciacqua i cetrioli e tagliali a piccole pezzi.
- Monda e trita la menta e l’origano.
- Taglia la feta a cubetti.
- Fraisci i pomodorini.
- Fraisci i peperoni (rossi, gialli e verdi) e li tagli in piccole pezzi.
- <br>h;Gelifica il gelato al cetriolo.
- Uniti i cetrioli, la feta, la menta, l’origano, i pomodorini e i peperoni in un contenitore grande.
- Scorciato con un po’ di olio e sale, e cospargi con alcune olive nere per finire.
- Servi il piatto immediatamente, con il gelato al cetriolo sulla cima.
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