La ricetta Torta Salata carote e patate è un piatto rustico e saporito ideale per occasioni informali, come una cena a casa o un picnic fuori porta. La sua semplicità e genuinità la rendono un ottimo scuolapiede per chi vuole provare a preparare dei primi piatti deliziosi e facili da realizzare.
La Torta Salata carote e patate si accompagna perfettamente a momenti conviviali, come un aperitivo con amici o una pausa pranzo durante una scampagnata. Questa deliziosa ricetta si distingue per la combinazione di sapori autentici e freschi, grazie ai suoi ingredienti naturali e alla sua preparazione semplice e veloce.
La preparazione è facile e rapida:
- Bollite le carote in abbondante acqua salata e lasciatele raffreddare.
- <Schiacciate le patate bollite con uno schiacciapatate e aggiungete un pizzico di sale.
- Versate la purea di patate su un rotolo di pasta brisee e distribuite le carote tagliate a listarelle.
- Guarnite con foglie di rosmarino e timo e infornate a 180°C per circa 25 minuti.
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