Ingredienti per Mini cheesecake salate
- burro
- crackers
- formaggio philadelphia
- formaggio robiola
- pepe nero
- sale
- salmone
Preparazione della ricetta
Come preparare: Mini cheesecake salate
La ricetta Mini Cheesecake Salate
Il Mini Cheesecake Salate è un delizioso pasticcino salato creato per essere consumato come antipasto o spuntino, ottenuto il suo sapore unico grazie all’associazione tra i due tipi di formaggio, il saporo pungente del pepe nero e il gusto salty del salmone. Questa ricetta è tipica della cucina italiana contemporanea, che fa ampio uso di ingredienti di qualità per creare piatti saporiti e originali.
- Ingraidisci il burro soft al microonde per 20 secondi, poi mescola con i crackers spezzati in pezzi piccoli until well combined.
- In un’altro recipiente, mescola il formaggio philadelphia con il formaggio robiola, spolverando con il pepe nero e il sale.
- Dividi il composto di formaggio in 6-8 porzioni, aggiungendo alla metà di ogni porzione un pezzo di salmone affettato.
- Raccogli il composto di burro e crackers in ciascuna porzione, creando un’incasinatura per contenere il formaggio e il salmone.
- Inforna i Mini Cheesecake Salate in forno statico a 180°C per 20-25 minuti, o fino a quando non sono dorati e ben cotti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
