Ingredienti per Focaccia con patate e brie’
- birra
- farina 00
- farina manitoba
- formaggio brie
- lievito
- olio
- patate
- rosmarino
- sale
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Focaccia con patate e brie’
La ricetta Focaccia con patate e Brie’ è un piatto gustoso e saporito, originario della tradizione culinaria italiana e francese. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della terra, come le patate e il rosmarino, abbinati al formaggio brie, creando un insieme armonioso e delizioso. Solitamente, viene gustato come antipasto o come accompagnamento a un pasto principale.
- Mischia insieme farina 00 e farina manitoba in un grande contenitore, aggiungendo lievito e zucchero.
- Aggiungi gradualmente la birra e l’olio, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Lascia lievitare l’impasto per circa un’ora, fino a quando non sarà raddoppiato di volume.
- Stendi l’impasto in una teglia, creando una forma rettangolare.
- Disponi sopra l’impasto le patate a fette sottili e il formaggio brie a cubetti.
- Cospargi con rosmarino fresco e sale a gusto.
- Inforna in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 30-40 minuti, fino a quando la Focaccia con patate e Brie’ non sarà dorata e croccante.
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