Soffice torta al limone e crema pasticcera

Per realizzare la ricetta Soffice torta al limone e crema pasticcera nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Soffice torta al limone e crema pasticcera
Category dolci

Ingredienti per Soffice torta al limone e crema pasticcera

  • burro
  • farina
  • fecola
  • latte
  • lievito
  • lievito per dolci
  • limoni
  • uova
  • vanillina
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Soffice torta al limone e crema pasticcera

La ricetta Soffice torta al limone e crema pasticcera è un piatto estivo che racchiude i sapori freschi e intensi del limone, uniti alla morbidezza della crema pasticcera. Originaria del sud Italia, questa torta è spesso servita come dessert finale in occasioni estive, come matrimoni, battesimi e feste in giardino. La sua leggerezza e la sua freschezza la rendono un’ottima scelta per i mesi caldi.

  • Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  • Aggiungi la farina, la fecola e il lievito per dolci setacciati e mescolali bene.
  • Incorpora il burro fuso e il latte tiepido.
  • Aggiungi la vanillina e il succo di limone, mescolando tutto con cura.
  • Versa il composto in una teglia imburrata e infornala per 20-25 minuti.
  • Prepara la crema pasticcera seguendo le istruzioni sulla confezione.
  • Una volta freddata la torta, coprila con la crema pasticcera.

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