- Tagliare le 6 patate di media grandezza a tocchetti.
- Versare i tocchetti di patate in una pirofila coperta da carta forno.
- Unire le salsicce, il sale, il pepe e il rosmarino; mescolare e spruzzare con olio extra vergine di oliva.
- Infornare a 200 gradi per 40 minuti.
- Servire.
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