La ricetta Treccia Farcita è un delizioso finger food particolare nella presentazione e ottimo da gustare. È un piatto ideale per accompagnare un aperitivo o per uno spuntino veloce e gustoso.
La Treccia Farcita si caratterizza per l’armoniosa combinazione di sapori e consistenze: il sapore salato del prosciutto cotto si affianca al succo fresco dei carciofini sott’olio, creando un’esperienza gustativa unica. Questo piatto si presta a essere servito sia in un contesto formale che informale, adatto quindi sia per occasioni speciali che per momenti di relax.
Per realizzare la Treccia Farcita, è necessario seguire i seguenti passaggi:
- Stendere un rotolo di pasta brise’, pronto per essere utilizzato.
- Posizionare il prosciutto cotto e i carciofini tagliati a tocchetti sopra la pasta brise’.
- Arrotolare il rotolo nella classica forma a salamino.
- Eseguire un taglio centrale partendo dall’alto fino in basso verticalmente e intrecciare leggermente.
- Porre la treccia su una placca coperta da carta forno.
- Infornare a 200 gradi per 25/30 minuti.
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