La ricetta Sbriciolata alla crema limone è un dolce delizioso, simile a una crostata, caratterizzato da un impasto particolare che si sbriciola facilmente. La combinazione del limone con la crema è squisita e rende questo piatto unico e appetitoso.
La Sbriciolata alla crema limone è un dolce che si gusta solitamente fresco, coperto di zucchero a velo. I sapori caratteristici sono quelli del limone, che si sposano perfettamente con la crema dolce e l’impasto sbriciolato.
- Versare la farina a fontana e inserire l’uovo, lo zucchero, il burro morbido e la scorza grattugiata del limone. Iniziare ad impastare fino a ottenere un impasto granuloso.
- Versare la metà dell’impasto in una teglia per crostata e coprire con la crema allestita mescolando lo zucchero con l’uovo, il burro sciolto, il succo filtrato dei limoni e la scorza grattugiata.
- Coprire la crema con il restante impasto e porre in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti.
- Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo.
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