Questo piatto è caratterizzato da un sapore deciso e morbido, grazie alla combinazione di cioccolato e panna. La sua morbidità e consistenza la rendono assai invitante e facile da consumare.
- Mescolare le uova con lo zucchero fino a renderne un composto spumoso.
- Aggiungere l’olio, la panna e la farina con il lievito setacciati.
- Infine, aggiungere 100g di gocce al cioccolato.
- Versare il composto nell’apposito stampo a stella.
- Pasare in forno a 180 gradi per 40 minuti.
- 10 minuti prima della fine cottura, versare le restanti gocce e proseguire la cottura.
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