Ingredienti per Crema di carote allo yogurt
- carote
- curry
- olio
- olive
- pepe
- sale
- yogurth
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crema di carote allo yogurt
La ricetta CREMA DI CAROTE ALLO YOGURT è un piatto tipico della cucina mediorientale, caratterizzato da sapori freschi e delicati. Originario del Medio Oriente, questo piatto viene solitamente servito come antipasto o come contorno per i principali piatti di carne o pesce.
Ecco come preparare la ricetta CREMA DI CAROTE ALLO YOGURT:
- Sbucciare le carote e lessarle in acqua salata finché non siano teneri.
- Frullare le carote cotte con il curry, l’olio, le olive, il pepe fino ad ottenere una crema omogenea.
- Aggiungere lo yogurth alla crema ottenuta e mescolare fino ad ottenere una consistenza cremosa.
- Servire il piatto freddo, decorato con olive e curry a piacere.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
