Ingredienti per Tartare di tonno al frutto della passione
- olio
- olive
- pepe
- sale
- tonno fresco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tartare di tonno al frutto della passione
La ricetta TARTARE DI TONNO AL FRUTTO DELLA PASSIONE è un piatto fresco e leggero tipico della cucina di nuova generazione, ottimo per un picnic o una serata estiva. Questa tartare è caratterizzata dal sapore del tonno fresco e dalla delicatezza del frutto della passione. È un piatto che si abbina perfettamente con vini freschi e leggeri come l’olio d’oliva.
- Taglia il tonno fresco a cubetti piccoli e mettilo in una ciotola.
- Aggiungi olio d’oliva, olive tritate, un pizzico di pepe e sale a piacere.
- Mixa le ingredienti con un cucchiaio per combinarli bene senza schiacciare il tonno.
- Scegli il frutto della passione più dolce e schiaccialo a cubetti per aggiungerlo alla ciotola con il tonno.
- Mixa nuovamente gli ingredienti per incorporare il sapore del frutto della passione.
- Servi la tartare di tonno fresco con cubetti di frutto della passione e decorate con foglie fresche di basilico.
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