La ricetta Torta con la maionese è un’eredità del piacere culinario, un piatto sofficissimo e dal gusto delicato, ottimo per una buona colazione o come dolcetto di fine pasto. La sua morbidezza e la sua cremosità sono frutto della giusta mescolanza di aromi, lievito e maionese.
- Montare le uova con lo zucchero fino a quando risultano chiare e spumose.
- Addurre la maionese e continuare a montare fino a quando risulta ben amalgamata.
- Aggiungere il latte, poi la farina setacciata con il lievito, l’aroma e il sale.
- Cuocere per circa 50 minuti a 180° in forno preriscaldato.
- Sfornare la torta e, una volta fredda, gustarla.
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