Le Mandorle al cioccolato sono un piatto versatile che può essere gustato in vari momenti della giornata. Il loro sapore è caratterizzato dalla combinazione di mandorle croccanti e cioccolato, che può variare tra cioccolato al latte, bianco e fondente.
Per preparare le Mandorle al cioccolato, segui questi passaggi:
- Preriscalda il forno a 180° e stendi le mandorle sulla placca in modo uniforme. Tostale per 4-5 minuti.
- Sciogli il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, mescolando spesso per evitare un riscaldamento eccessivo.
- Unisci 1/3 delle mandorle al cioccolato fuso e mescola bene.
- Versa 5 o 6 mandorle all’interno di ogni pirottino.
- Ripeti l’operazione con il cioccolato al latte e quello fondente.
- Lascia riposare i croccantini fino a quando non si sono completamente induriti.
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