Ingredienti per Violette candite
- coloranti alimentari
- menta
- violette
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Violette candite
La ricetta Violette candite è un dolce delicato e raffinato, originario della Francia, dove le violette sono state utilizzate per secoli in pasticceria. Questo piatto è noto per il suo sapore fresco e floreale, e viene solitamente gustato come decorazione per torte e dessert.
Per creare le Violette candite, procedi come segue:
- Lava con acqua le violette fresche e lasciale asciugare su carta assorbente.
- Mischia lo zucchero con un po’ di acqua per creare una specie di sciroppo.
- Aggiungi alcune gocce di colorante alimentare alla miscela per darle un colore vistoso.
- Immergi le violette asciugate nella miscela di zucchero, coprendole interamente.
- Lascia riposare le violette candite per alcuni giorni in un luogo fresco e asciutto.
- Una volta secche, le violette candite sono pronte per essere utilizzate come decorazione per i tuoi dessert preferiti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
