Ingredienti per Pere al vino
- arance
- cannella
- gelato alla vaniglia
- pere
- salsa di cioccolato
- sciroppo
- soda
- vaniglia
- vino rosso
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pere al vino
- Scegli le pere più mature e lasciale riposare per alcune ore a temperatura ambiente.
- Sciogli lo zucchero semolato in un po’ di sciroppo e aggiungi la cannella, la soda e la vaniglia.
- Versa la salsa di cioccolato e il vino rosso in una grande casseruola e porta a ebollizione.
- Aggiungi le pere alla miscela e lasciale cuocere per circa 20-25 minuti o fino a quando non saranno morbide.
- Scegli un gelato alla vaniglia e adorna le pere con esso.
- Servi le pere al vino freddo, accompagnato da una fetta di gelato.
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