Ingredienti per Crostata con marmellata di arance
- agrumi
- burro
- farina
- lievito
- limoni
- marmellata di arance
- pasta frolla
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crostata con marmellata di arance
La ricetta Crostata con marmellata di arance è un dolce tradizionale italiano che rappresenta la perfetta sintesi di sapori e profumi. La sua origine risale alla produzione di marmellate degli agrumi, in particolare degli aranci, tipiche del sud Italia. La ricetta è solitamente gustata durante le festività natalizie, quando i sapori dolci e freschi dei limoni e delle arance si sposano alla perfezione.
Il piatto è caratterizzato da una base di pasta frolla morbida e friabile, che contiene al suo interno una generosa quantità di marmellata di arance. La ricetta è facile da preparare e richiede solo pochi ingredienti.
- Prendi 200 gr di farina e mescolala con 100 gr di zucchero a velo.
- Aggiungi 100 gr di burro fuso e mescolala con la farina.
- Lascia riposare la pasta frolla per 30 minuti.
- Stendi la pasta frolla e disponi al centro una quantità generosa di marmellata di arance.
- Chiudi la crostata e spennella la superficie con tuorli d’uovo sbattuti.
- Cuoci la crostata in forno a 180°C per 40 minuti.
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