- Mescola il burro morbido con lo zucchero a velo e lo zucchero scuro fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Unisci la farina setacciata e mescola fino ad ottenere un impasto liscio e compatto.
- Dividi l’impasto in tre parti e aggiungi coloranti alimentari per ottenere sfumature che ricordano il mare.
- Stendi l’impasto e crea forme di conchiglie e altri elementi marini con l’aiuto di stampi o coltelli.
- Cuoci i biscotti in forno a 180 gradi per 15-20 minuti, o fino a quando non sono dorati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.