La ricetta Cupcake al cioccolato bianco è un piatto tipico della cucina moderna, nato per soddisfare la richiesta di gusti più particolari e sofisticati. Si tratta di un classico cupcake (o torta in miniatura) arricchito con il gusto del cioccolato bianco. Questo piatto è solitamente consumato in occasioni speciali o durante dei momenti di relax, come ad esempio per la colazione o merenda.
- Per iniziare, sciogli il burro e il cioccolato bianco in una pentola a bagnomaria.
- Mischia il composto con lo zucchero fino a ottenere una crema omogenea.
- Cuoci le uova nel forno a 170°C per circa 10-12 minuti fino a Quando sono completamente cotte.
- Raschia le uova con un forchetta e aggiungile al composto con il burro e il cioccolato bianco.
- Mischia la farina e il lievito e aggiungili al composto, finché non è completamente incorporato.
- Aggiungi la quantità di latte necessaria per ottenere una consistenza cremosa.
- Vuoi aggiungere confetti e cospargili sulla superficie, infine, getta anche dentro la miscela.
- Inforna le cupcake per circa 15-20 minuti, o fino a quando sono completamente cotti.
- Una volta gustato, metti la panna montata a sostituire il classico zucchero per addolcire.
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