La ricetta Gelato alle more è un dolce fresco e delizioso, originario dell’Italia settentrionale, dove le more sono abbondanti durante l’estate. Questo piatto è caratterizzato da sapori intensi e aromatici, e viene solitamente gustato come dessert dopo una giornata calda.
La preparazione è facile e richiede solo alcuni ingredienti semplici. Ecco i passaggi principali:
- Sciogli lo zucchero in 100 ml di panna, aggiungi la vaniglia e lascia raffreddare.
- Sbatti il gelato alle more finché non diventa cremoso, aggiungi lo yogurt e mescola bene.
- Aggiungi la panna zuccherata al gelato e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto in un contenitore e metti in freezer per almeno 2 ore.
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