La ricetta Coppe di yogurt con mirtilli è un dolce fresco e leggero, perfetto per coniugare cremosità e croccantezza. Realizzato in dieci minuti senza cottura, unisce lo yogurt greco al sapore dolce del miele, arricchito da mirtilli freschi e il tocco croccante del muesli. Ideale come dessert o merenda, si gusta al cucchiaio, con uno strato sovrapposto all’altro, per un equilibrio di texture e sapori dolci-aciduli. La ricetta esalta la semplicità senza mai rinunciare alla golosità, grazie alla varietà di frutta che ne arricchisce il sapore.
- Dolcificare lo yogurt greco con il miele.
- Distribuire una cucchiaiata di muesli nel fondo di due coppe.
- Aggiungere uno strato di yogurt dolcificato sopra il muesli.
- Disporre una manciata generosa di mirtilli freschi, schiacciando leggermente.
- Completare con un ulteriore strato di muesli e yogurt.
- Garnire il piatto con mirtilli interi per decorazione.
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