La ricetta Budino con farina di cocco
Il piatto Budino con farina di cocco è un dolce tradizionale molto amato in molte famiglie. La sua origine risale a quando le massaie della campagna decidevano di utilizzare gli ingredienti a loro disposizione, come il pane raffermo e le uova, per creare un dolce delizioso. Il Budino con farina di cocco è caratterizzato dalla sua consistenza morbida e dalla sua delicata nota di cocco, accompagnata dal dolce sapore del caramello.
Per preparare questo delizioso Budino con farina di cocco, segui i seguenti passaggi:
- Inizia tritando il pane raffermo e mettilo da parte.
- In un pentolino scalda il latte e aggiungi il sale.
- In una ciotola sbatti le uova con lo zucchero fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Aggiungi la farina di cocco e il caramello alle uova e mescola bene.
- Unisci il pane raffermo tritato e il latte scaldate al composto di uova e cocco.
- Versa il composto in un budino e cuoci in forno a 180°C per circa 30-40 minuti.
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