Ingredienti per Torta con le mandorle sofficissima
- burro
- farina 00
- fecola
- lievito
- mandorle
- olio
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta con le mandorle sofficissima
- Prendete 250g di burro ammorbidito e 250g di zucchero a velo e mescolateli in una ciotola.
- Aggiungete 2 tuorli d’uovo e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
- In un’altra ciotola, setacciate 250g di farina 00, 50g di fecola e 1 cucchiaino di lievito.
- Addizionate la miscela di farina alle sostanze liquide e mescolate bene.
- A questo punto, incorporate 100g di mandorle e 2 cucchiai di olio.
- Versate il composto in uno stampo imburrato e infornate a 180°C per 35-40 minuti.
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