La torta è solitamente consumata come dessert, magari in occasione di feste e celebrazioni speciali. Il suo profumo è buonissimo e il suo aspetto è molto invitante, rendendola un piatto ideale per ogni occasione.
Per preparare la Torta ricotta e cioccolato (per diabetici), segui questi passaggi:
- Metti nella ciotola del bimby le uova, la stevia, la ricotta, l’olio di semi e frulla a velocità 4 per 20 secondi.
- Aggiungi la farina e il lievito, e frulla ancora a velocità 4 per 20 secondi.
- Ungi e infarina una tortiera da 22 cm, versa l’impasto e cospargi con le gocce di cioccolato fondente.
- Inforna a 180° per 35 minuti circa, facendo sempre la prova stecchino.
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