La ricetta Rice Krispies Treats è caratterizzata da un sapore dolce e soffice, grazie al riso soffiato e ai marshmallows. Solitamente, queste barrette vengono consumate fresche e fredde, quando il riso è ben indurito.
Ecco come prepararle:
- In una ciotola a bagno maria, sciogliete il burro con i marshmallows a fuoco basso.
- Versate il riso soffiato e mescolate velocemente per amalgamare il tutto.
- Versate il composto in una teglia rettangolare rivestita con carta da forno leggermente imburrata e compattatelo con un coltello a lama piatta.
- Sciogliete del cioccolato bianco e versatelo sulla superficie del riso soffiato in modo casuale.
- Versate delle palline di zucchero colorate per decorare.
- Quando il composto di riso e marshmallows sarà freddo e indurito, ritagliate tante barrette.
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