Ingredienti per Pane con olive di leccino e pomodorini confit
- farina 00
- formaggi
- lievito
- miele
- olio
- olive verdi
- pane
- pomodori secchi
- pomodorini
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pane con olive di leccino e pomodorini confit
La ricetta Pane con olive di leccino e pomodorini confit è un piatto che combina sapori tipici della tradizione mediterranea. L’origine di questo piatto è legata alla cucina italiana, in particolare alle regioni del sud, dove le olive e i pomodori sono ingredienti fondamentali. Il piatto è solitamente gustato come antipasto o snacks, accompagnato da un buon vino o un aperitivo. I sapori tipici di questo Pane con olive di leccino e pomodorini confit sono quelli di olive salate, pomodori dolci e crosta di pane croccante.
- Mescolare la farina 00 con il lievito e un pizzico di sale in una ciotola grande.
- Aggiungere l’olio, il miele e i formaggi alla miscela di farina e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unire le olive verdi e i pomodorini confit al composto e mescolare delicatamente.
- Formare una palla con l’impasto e lasciarla lievitare in un luogo caldo per circa un’ora.
- Preriscaldare il forno a 200 gradi e cuocere il pane per circa 30-40 minuti, o fino a quando la crosta è dorata.
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