La ricetta Panna cotta al Nesquik è ideale per ogni momento, sia come dessert per una serata speciale o come golosità per una merenda pomeridiana.
- Mettere a bagno i fogli di colla di pesce in acqua fredda.
- In un pentolino, sciogliere lo zucchero, il Nesquik e la vanillina con un po’ di panna.
- Aggiungere la restante panna e portare a bollore.
- Strizzare la colla di pesce e aggiungerla al pentolino, spengendo il fuoco.
- Mescolare bene e versare il tutto negli stampini.
- Lasciare raffreddare in frigo per 4/5 ore.
- Preparare il topping al cioccolato, se desiderato.
- Sformare la panna cotta e versare il topping sopra, al momento di servire.
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