La ricetta Danubio salato: impasto in macchina del pane e cottura in friggitrice ad aria. Dovrete solo scegliere tra le infinite possibilità della farcia, ha origine dalle tradizioni culinarie europee e in particolare dall’Ungheria. Questo panino è tipico delle strisce più turistiche del Danubio, dove si può gustare all’aperto, mentre si ammira il fiume. Le sue caratteristiche sono una base croccante fatta di pane tostato, accompagnata da un condimento cremoso ed economico di farina.
Ingredienti:
basilico
farina
gelato
noci
olio
olive
origano
pane
passata di pomodoro
pesto
sale
seitan
zenzero
- Crea un impasto con la farina e un pizzico di sale.
- Aggiungi alcune gocce di olio e mescola.
- Ambilato l’impasto, forma delle palline.
- Poi avvolgi ogni pallina con dei pezzetti di pane.
- Crea delle fette thickness per la friggitrice.
- Porre una friggitrice ad aria con la funzione di cottura del pane scelta, metti una fetta per lato e aspetta i risultati.
- Scelta della farcia, trova la farcia preferita fra le infinite possibilità e giustapporre sul tuo pane.
- Finita la friggioirà, metti la farcia sul pane.
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