La ricetta Gourmet Food Festival (TO) – La nostra esperienza ci riporta alla nostra ultima visita al Gourmet Food di Torino, dove abbiamo assaporato sapori e aromi raffinati in un ambiente elegante e rilassato. Questo piatto racchiude in sé i sapori tipici della cucina piemontese, con ingredienti freschi e di alta qualità.
- Per iniziare, preparate le verdure fresche e selezionate, come gli spinaci, le zucchine e i pomodori.
- In un piatto, sistemate le verdure in modo ordinato, creando una sorta di ” composizione” cromatica.
- Successivamente, cuocete le uova in padella con un po’ di olio d’oliva e un pizzico di sale.
- Aggiungete le fette di prosciutto e mescolate velocemente.
- Inserite le uova nel piatto, sopra le verdure, creando una sorta di “millefoglie”.
- In fine, spolverate con un po’ di formaggio parmigiano e un filo d’olio d’oliva.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
