La città di Torino è un vero e proprio paradiso per le gelosie della cucina cinese. Dai piatti piccanti ai dolci profumatissimi, ogni volta è una scoperta. Se hai voglia di assaggiare la vera cucina cinese, ogni elemento di questa ricetta è un must per ogni buon ristorante di Torino. Una volta appena sbirciata, ti ritroverai ad esplorare la cucina cinese in una delle sue forme più esaltanti: dal sapore della semplicità al finale di piacere.
La preparazione della ricetta
Per questo piatto incredibile avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
alghe
brodo
funghi
melanzane
miso
noodles
porto
riso
spezie
tofu
verdure
Ecco come prepararlo:
- Prepara un brodo freddo con alghe e verdure fresche.
- Ingredienti come miso e porto vanno miscelati ai funghi insieme al tofu e all’hupeo. Stendi tale miscela su una piastra per cuocere.
- Mentre il tuo brodo è pronto, infine prepara un piatto con noodles, funghi, tofu, verdure, spezie e brodo bollente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
