La CROSTATA DI BOCCIOLI DI ROSA DI MELA E AMORE PER IL TEMPO PERSO è un dolce tipico caratterizzato da un gusto delicato e raffinato, solitamente gustato in occasioni speciali o come dessert di fine pasto. Il piatto si distingue per l’utilizzo di ingredienti di alta qualità e la combinazione di sapori classici come la marmellata di albicocche e la vaniglia, creando un’esperienza gastronomica unica.
- Prepara la pasta frolla mescolando la farina, il burro, lo zucchero di canna e un pizzico di sale, fino a ottenere un composto omogeneo e friabile.
- Stendi la pasta frolla in una teglia per crostate e copri il fondo con uno strato di marmellata di albicocche.
- Lava e taglia le mele a fette sottili, disponendole in un motivo a rosa sulla marmellata.
- Cospargi le mele con zucchero a velo e aggiungi scorze di limone grattugiate per dare un tocco di freschezza.
- Aggiungi il baccello di vaniglia per insaporire ulteriormente il dolce.
- Inforna la ricetta in forno preriscaldato fino a quando la crosta non è dorata e le mele sono tenere.
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