Crema al pistacchio e cioccolato bianco senza uova

Per realizzare la ricetta Crema al pistacchio e cioccolato bianco senza uova nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Crema al pistacchio e cioccolato bianco senza uova

Ingredienti per Crema al pistacchio e cioccolato bianco senza uova

amido di maisburrocioccolato biancolattepistacchizucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Crema al pistacchio e cioccolato bianco senza uova

La ricetta Crema al pistacchio e cioccolato bianco senza uova nasce dalla fusione di due elementi base della pasticceria italiana e francese. Questo piatto dal sapore unico e morbido, tipico dei dessert estivi, è solitamente gustato dopo cena, come fine pasto raffinato.

  • Tritare i pistacchi in modo grossolano e metterli da parte.
  • In un pentolino, sciogliere il burro a fuoco basso.
  • Aggiungere l’amido di mais e mescolare bene.
  • Versare il latte a temperatura ambiente e cuocere, sempre mescolando, fino ad addensare la crema.
  • Rimuovere dal fuoco e aggiungere lo zucchero, mescolando fino a completa dissoluzione.
  • Aggiungere il cioccolato bianco e mescolare bene.
  • Infine, aggiungere i pistacchi tritati e mescolare per distribuirli uniformemente.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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