La ricetta Torta soffice limone e mandorle, ricetta è un classico dei dolci italiani, originario del sud del paese. Questo piatto è noto per i suoi sapori freschi e delicati, come il limone e le mandorle, che si abbina perfettamente con un tè o un caffè in un contesto di relax o durante una riunione con amici.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una tortiera imburrandola e infarinandola.
- Mischia in un contenitore il burro morbido con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Unisci la farina 00, la fecola di patate e il lievito in polvere, mescolando fino a quando gli ingredienti sono ben combinati.
- Aggiungi le mandorle tritate, la scorza di limone e il succo di limone, mescolando delicatamente.
- Versa il composto nella tortiera preparata e inforna per circa 30-40 minuti, o fino a quando la torta è soffice e dorata.
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