La ricetta Pasta Fillo ricetta fatta in casa. Tutti i passaggi è un classico piatto mediorientale che nasce dall’incontro di culture e tradizioni diverse. I sapori tipici sono quelli dell’olio di semi di mais e della farina di riso, che si uniscono per creare un profumo unico e inebbriante. Solitamente, il piatto viene servito in occasioni speciali e cerimonie.
- Prendi 2 tazzine di farina 00 e 1 tazzina di farina di riso, e mixale insieme in un contenitore.
- Aggiungi 1 cucchiaio di olio di semi di mais e mescola bene.
- In un’altra ciotola, prendi 1 tazzina di acqua e aggiungi 1 cucchiaio di grano.
- Mixala la miscela dell’acqua con la farina e forma un impasto liscio.
- Lascia riposare l’impasto per 30 minuti.
- Stendi l’impasto e forma le sfoglie desiderate.
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