La ricetta _Pancakes con faccine senza glutine_
I Pancakes con faccine senza glutine sono un piatto tradizionale di origine americana, che si caratterizza per la morbidezza e la presenza di faccine sorridenti fatte con la parte superiore dei pancakes. Il loro sapore dolce e la loro consistenza morbida li rendono un’ottima scelta per la colazione o per una merenda pomeridiana con gli amici. In questo caso, proponiamo una versione senza glutine, adatta a tutti coloro che necessitano di una dieta speciale.
- Metti in un recipiente capiente il latte, l’uovo, il burro fuso e il olio di semi di girasole.
- Miscia nella farina, il lievito vanigliato, il sale e la vanillina.
- Aggiungi lo zucchero a velo e miscia fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Cuoci i pancakes in una padella ben oliata a fuoco medio.
- Una volta cotti, decora i pancakes con le faccine sorridenti.
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